2018年6月，有“中国桃之乡”之称的湖北枣阳桃子丰收，但收得越多、赔得越多，面对暴跌至五毛钱一斤的价格，当地出现了6万斤的桃子滞销。 去年刚承包了82亩桃园的张大哥，已经赔了12万元。 “五毛的高位我没卖，现在已经跌到每袋3块，一袋40斤，算下来一斤8分钱不到。昨天刚有人往鱼塘里倒了一万多斤，对我们的打击真的很沉重。”说到这里，张大哥一脸愁容。 与之相对照的是，位于南半球的澳大利亚，因为桃子采摘季在1—4月，得以在中国错峰上市；即便价格卖到了每斤10澳元左右（约人民币49元），却依然供不应求。 截至今年3月底，澳洲鲜桃、油桃、李子等核果类鲜果对华出口逼近5000吨，这一数字在上季同期仅为1900吨，同比上涨了167%。（数据来源：Summerfruit Australia） 49元一斤的澳大利亚桃子，与5毛一斤的枣阳桃子，这将近100倍的差距，令人汗颜。 水果行业痛点：缺乏全产业链整合 进口水果水果到底强在哪儿？先不说产业、说产品，就此在某中高端水果超市，我们咨询了几个消费者： 消费者A :“进口的猕猴桃真的超好吃，每次买的口感都一样。但有几次买的国产猕猴桃，就有时候甜、有时候酸。” 消费者B :“真的很怕国产水果又出安全问题，我们家有小孩，还是倾向于购买标准更高的进口水果。” 消费者C :“进口水果最近也在降价，与国产水果的价格差距越来越小，而且品质也更有保障。” 对国产水果的这般印象已经深入消费者人心，原因为何？ 虽说国产水果整体水平比不上进口水果，但在一些优势产区的很多水果种植商，已经在种植方面积累了相当多的经验； 也已经能够规模化地生产出标准优质的产品，其质量甚至远超进口水果，可为什么这些优质水果依然未能在市场上取得更大影响力呢？ 一个很大的原因是，中国生鲜行业供应链落后。从产地到超市，经过中间的流通环节，产品质量较之产地的状态已大为下降。 一位水果种植商说：“我们去超市看到我们自己的产品的时候，真的非常心痛。我们辛辛苦苦地打磨自己的产品，为什么一到超市就完全变了样、变了味呢？” 因为中国生鲜产业链缺乏整合，在这样一个又散又长的产业中，再好的产品也经不起这样的折磨。 要打造的是“全产业链朋友圈”， 而不是“全产业链帝国” 中国生鲜产业的兴盛必须依赖全产业链的整合，这个观念在生鲜人中早已达成共识。可是为什么多年的全产业链建设，却依然没能达成很好的效果？ 因为“全产业链”是违背现代社会发展规律的。法国著名社会学家涂尔干，在其《社会分工论》中精准地捕捉了现代商业社会的特征，“现代社会一定是高度分工的社会，就像人体一样，各个部分异质性大，又对有机体发挥着独特的功能，相互依赖，以形成整合程度更高的有机整体。” 而在中国农业，违背分工、试图投入到全产业链运营的企业也不胜枚举，最终很大一部分想要打造“全产业链帝国”的企业，都难以支撑全产业链的运营成本，要么彻底退出、要么退回原来的阵地。 但是这些尝试不能说没有意义，在中国由于产业链实在太过落后，对产品有追求的农业企业家，往往迫不得已延伸到其他领域。
就像某个资深生鲜人所说，“我们在农业这个领域，做流通的被逼得去做基地，做种植的被逼得去做买卖，咱们都是被逼的。”引起了全国生鲜人的共鸣。 那么，一方面，不能违背规律去做全产业链企业；另一方面，又想把优质的产品原原本本地送到消费者面前的企业家应该怎么做呢？ 
